Система кровообращения выполняет двойную функцию: она снабжает все органы кислородом и питательными веществами и уносит углекислоту и другие отработанные вещества. Она осуществляет эту колоссальную работу при помощи сети кровеносных сосудов протяженностью около 100 тысяч километров и небольшого мышечного органа под названием сердце, который ежедневно перекачивает более 15 000 литров крови.