Суточная потребность и основные источники поступления: 5000 МЕ. Абрикосы, арбуз, броколли, кабачки, капуста, листья салата, молоко, морковь, печень, помидоры, спаржа, тыква, шпинат, яйца. Функции: Витамин А важен для зрения, роста и дифференциации клеток, а также он является компонентом антиоксидантной системы организма. Фоторецепторные зрительные клетки, именуемые "палочками", в сетчатке глаза позволяют нам различать свет и тьму.