минут квашеную капусту, огурцы, каперсы, лук, разведенную муку, лавровый
Супы любят все. Само слово "супчик" в нашем понятии часто отождествляется с домашним теплом и уютом.
Суп из гуся
500 г. гуся, 1 луковица,1 морковь, 1 петрушка, 4 - 5 кислых яблок,
3/4 стакана риса, 2 желтка, 1/2 стакана сметаны, соль по вкусу.
|